Avec les régimes paléo, cétogènes et autres low carb, les féculents sont tombés en disgrâce et la vue d’un plat de pâte fait frémir les candidats à la perte de poids. Mais qu’en est-il exactement? Faut-il encore manger des féculents? La réponse est oui!...
Nos enfants très connectés Je suis certaine que vous avez remarqué comme moi à quel point nos chères petites têtes blondes sont incollables dans le maniement de nos smartphones, tablettes et ordinateurs et ce dès le plus jeune âge. Mais autant ils sont connectés à la...
La semaine des diététiciens Cette année, la Semaine des Diététiciens a pour thème les malnutritions, ou pour parler plus clairement, la malbouffe! Tout le monde le sait aujourd’hui, il faut éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé. Mais ce que...
La joie des repas en famille Votre tendre moitié ne supporte pas les choux de Bruxelles ni le saumon cuit, l’ado rebelle a englouti la moitié de votre frigo dès le retour de l’école et le petit dernier fait la grimace dès que vous lui servez autre chose...
Le petit déj des champions de l’organisation! Connaissez-vous les overnight oats? Il s’agit de flocons d’avoine que l’on prépare la veille et que l’on laisse gonfler gentiment au réfrigérateur toute la nuit. Rien de mieux pour commencer...
